現在、健康ブームが注目を集めているため、「食」に関する専門家である管理栄養士の期待は高まっています。ダイエットや肌のトラブル解消などを目的としたサプリメントや健康食品も注目され、専門店などで管理栄養士が直接アドバイスを行っているところもあります。
何より、人々が食品の栄養成分や添加物などの身体に影響を与える成分について注目しており、管理栄養士の存在は欠かせません。これらのことを考えると、今後栄養指導という方面でさらに管理栄養士の需要が高まっていくことだと思います。
また、これからますます高齢化社会を迎えるため、高齢者向け施設、在宅訪問栄養指導などの需要が増えるものと見込まれています。現在、国も在宅支援サービスに力を入れているのを見ても分かるように、今後は介護される側も介護する側も高齢者が増加していくため、家族だけで介護することが難しくなっており、専門家の助けは必ず必要になってきます。